龙子村脱贫记从“冬春不见青”到“四季有菜种”

中新网太原4月17日电 题:龙子村脱贫记:从“冬春不见青”到“四季有菜种”

昔日“冬春不见青”,如今“四季有菜种”。龙子村,山西太原古交山区里的一个小村庄。过去,只能靠种植谷物、玉米、山药蛋勉强度日的穷山村,如今仅依靠蔬菜产业,人均收入就达到1.1万元以上,成为远近闻名的富裕村。

成拉旺在科技带动更多人致富的路上,一直未停下脚步,尤其是成为一名人大代表后,他更是一心扑在服务民众上。成拉旺告诉记者,在山西省人代会上曾写了“关于开展农业技术培训推进质量兴农的建议”,并得到积极回应。随后,山西省农业厅相继实施了新型职业农民培训、农口各局开展了相应的农技培训,为提升农民技能创造了学习机会。

“你们看,西芹长势不错,还有一个月就要上市了。我现在有两个温室一个大棚,种了四五种蔬菜,现在每年收入能达七八万元。”龙子村村民成二平从1998年开始跟着成拉旺种蔬菜,在此之前他和爱人在外做买卖。用他自己的话来说,种蔬菜收入稳定,还没那么遭罪。

龙子村村民蔬菜种植大棚。杨杰英 摄

“科学种菜奔小康,……致富不忘带头人”。今年63岁的成福寿在自家的蔬菜大棚前,为采风团一行展示特意为成拉旺作的一首打油诗。成福寿靠着种蔬菜,供孩子读书,买楼房。在他眼里,不外出打工,是农民舍不得这块地,大家都要靠着勤劳致富。

30多年来,在基层农技推广项目实施过程中,成拉旺大力推广农业科技,使当地设施蔬菜连年增产,村民收入逐年提高。围绕蔬菜增产农民增收这一目标,实施“标准化无公害蔬菜基地建设项目”,联合124户菜农组建“德盛全蔬菜专业合作社”,为菜农提供市场信息和技术服务,使当地蔬菜生产技术逐步普及。在兼任龙子村党支部书记以来,成拉旺带领龙子村发展蔬菜生产,年上市蔬菜250万公斤,依靠蔬菜种植户均收入达到6-8万元,成为古交山区的富裕村,被评为全国“一村一品”建设先进村。

研究者普遍认为,筷子起源于中国。安阳殷墟曾出土6支青铜箸头,可以接柄使用;商朝晚期和周朝的遗址中也出土了象牙和青铜制成的箸,均是明证。

成拉旺(中)正在接受媒体采访。杨杰英 摄

“龙子村的巨变离不开一个人,这个人就是成拉旺。”邢家社乡党委书记李丽光说,30多年来,成拉旺依靠农技推广,带领村民种植蔬菜实现脱贫致富,也改变了北方地区隆冬季节不能生产蔬菜的历史。

中华文化的悠久历史,筷子深度参与其中。据《三国志》记载,当曹操说“今天下英雄,唯使君与操耳”时,刘备震惊之下,“失匕箸”。而筷子背后的饮食文化,也在历史长河中不断丰富,发展出了一套完备的礼仪规则,约束人们用餐、用筷时要干净利落、举止优雅。比如,宋代朱熹的《童蒙须知》便规定,“凡饮食,举匙必置箸,举箸必置匙,食已,则置匙箸于案。”在亚洲很多国家,筷子也被作为送给新婚夫妇的礼物,寓意成双成对。

“垂垂水线白封青,一箸能生两眼明。”中国传统文化不仅是诗词书画,也在一饮一啄、一杯一箸间。有学者根据饮食习惯,将世界文化一分为三,即筷子文化圈、手指取食圈、刀叉取食圈,分别对应不同的文明地域。《筷子》一书致力研究的,正是筷子文化对应的儒家文化圈,也因此超越了器物层面。

近日,记者跟随山西省人大常委会组织的“三晋人大代表采风行”深入古交山区,了解龙子村发生巨变的故事。

1984年,成拉旺从太原农业技术学校蔬菜专业毕业,回村在从未种植过蔬菜的龙子村承包6亩土地种植蔬菜。他白天拉回一车车大粪,夜里挑灯查找相关技术资料,示范种植l2个品种,有11个获得成功。其中,“大同紫球葱头”单株重600克,亩产达到4000公斤,平均亩产值是种粮的5倍。创造性地应用“日光节能温室大棚蔬菜种植技术”缓解了古交以及太原市民冬季吃新鲜蔬菜难的问题。

“作为基层一线的农民代表,我肩上的责任更重了。我要在自己的本职工作岗位上,带领更多村民发展蔬菜生产,建设美丽宜居示范村。”成拉旺如是说。(完)

山西省人大常委会组织的“三晋人大代表采风行”深入古交山区,采访成拉旺。杨杰英 摄

时代演进到今天,筷子依然是中国人必备的厨房用具,并且作为中华文化的象征之一,出现在世界各地的餐桌上。历史上的丝绸之路,也是饮食文化之路;筷子不仅是器物,也是不同社会、风俗、族群的联结点。今天,共建“一带一路”,让不少外国友人把一头圆、一头方,象征“天圆地方”的筷子装进了行李箱。在一些国家,人们学习中餐礼仪、练习使用筷子,品味中华美食及其背后的深厚文化。一根根小小的筷子,成为民心相通的重要途径,架设起不同文明互学互鉴的桥梁。

成二平告诉记者,村民的种菜技术都是成拉旺手把手的进行指导。“如今,我们村民自己掌握了种菜的技术,以前只能吃土豆、谷子,现在蔬菜一年四季吃不完。”

成拉旺,男,1964出生,中共党员,邢家社乡龙子村人,第十三届山西省人大代表,现任邢家社乡农技服务站农技员,龙子村党支部书记。